KAWA DERSUT CAFFE OPTIMUM ROSSO - ziarnista 1 kg /WŁOSKA KAWA PREMIUM/

Kawa ziarnista CAFFE OPTIMUM ROSSO  1 kg DERSUT CAFFE OPTIMUM ROSSO to wyśmienita kawa ziarnista włoskiej marki Dersut Caffè. Mieszanka wyselekcjonowanych ziaren kawowych oraz wieloletnie tradycje palarni zapewniają produkt najlepszej jakości. Zachwyci Twoje podniebienie, szczególnie pełnym i zrównoważonym smakiem, typowym dla włoskiego espresso. Wyczujesz subtelne nuty kakao i zbóż, a jej stopniowo rozwijający się smak Cię zachwyci. Cechy produktu: Aromatyczna  Stopień palenia - średni  Zawartość kofeiny - średni  Można przygotowywać ją wszystkimi sposobami, od kawiarki po ekspresy ciśnieniowe. Prawdziwa kawa dla koneserów - dla tych, którzy lubią codziennie smakować najlepszą kawę. Informacje: Rodzaj kawy: Kawa ziarnista  Kompozycja: Arabika (60%) i Robusta (40%)  Masa netto: 1kg

Dersut Caffè Optimum Rosso: Intensywność i Harmonia Włoskiego Espresso

Odkryj esencję włoskiej tradycji kawowej z Dersut Caffè Optimum Rosso – mieszanką stworzoną dla miłośników zdecydowanego smaku i doskonałej cremy. To kawa o silnym charakterze, która łączy w sobie dziedzictwo palarni Dersut (zał. 1949) z nowoczesnym podejściem do jakości.

Profil Mieszanki

Dersut Optimum Rosso to mistrzowsko skomponowany blend, będący wynikiem starannej selekcji wysokiej jakości ziaren Arabiki i Robusty. Dominujący udział Robusty nadaje tej kawie jej charakterystyczną moc, gęste body oraz obfitą, trwałą cremę, podczas gdy dodatek szlachetnej Arabiki wzbogaca bukiet aromatyczny i łagodzi intensywność, zapewniając idealny balans.

Ziarna są palone w stylu tradycyjnym włoskim (średni do ciemnego stopnia), co pozwala na pełne rozwinięcie olejków eterycznych, minimalizację kwasowości i wydobycie głębokich nut smakowych.

Charakterystyka Sensoryczna

Optimum Rosso to kawa, która od pierwszego łyku zaznacza swoją obecność.

• Aromat: Intensywny i złożony. Wyczuwalne są nuty świeżo palonego ziarna, gorzkiej czekolady oraz subtelne akcenty drzewne i przypraw korzennych.
• Smak: Pełny, wyrazisty i doskonale zbalansowany. Dominują głębokie tony kakao i prażonych orzechów laskowych. Niska kwasowość ustępuje miejsca przyjemnej, szlachetnej goryczce.
• Body (Cielistość): Wysokie, gęste, o kremowej teksturze, która otula podniebienie.
• Crema: Obfita, gęsta i wyjątkowo trwała, o pięknym, orzechowo-brązowym kolorze – znak rozpoznawczy doskonale zaparzonego espresso z udziałem wysokiej jakości Robusty.
• Finisz: Długi, trwały, z przyjemnym czekoladowo-karmelowym posmakiem.

Idealne Zastosowanie

Dersut Caffè Optimum Rosso została stworzona, by sprostać wymaganiom profesjonalnej gastronomii oraz wymagających baristów domowych.

1. Espresso i Ristretto: W tych formach Optimum Rosso ukazuje pełnię swojego potencjału – oferuje energetyzujący, intensywny napar o idealnej konsystencji.
2. Kawy Mleczne: Dzięki swojej wyrazistości i mocy, mieszanka ta stanowi doskonałą bazę do kaw mlecznych. Smak kawy nie ginie w połączeniu z mlekiem, tworząc idealnie zbalansowane cappuccino, latte macchiato czy flat white.
3. Metody Parzenia: Rekomendowana do ekspresów ciśnieniowych (automatycznych i kolbowych) oraz kawiarek typu Moka.

Dla Kogo Jest Optimum Rosso?

To idealny wybór dla osób poszukujących:

• Klasycznego, mocnego włoskiego espresso.
• Kawy o niskiej kwasowości i wysokiej intensywności.
• Solidnego pobudzenia (dzięki wyższej zawartości kofeiny z Robusty).
• Niezawodnej bazy do napojów mlecznych.

Podsumowanie

Dersut Caffè Optimum Rosso to kwintesencja siły i elegancji. To kawa, która dostarcza niezapomnianych wrażeń smakowych, będąc jednocześnie wierną tradycji Espresso Italiano. Wybierając Optimum Rosso, stawiasz na sprawdzoną jakość i ponad 70 lat doświadczenia palarni Dersut.